Social

NORAI | Chef

Entrevista | Social

Testimonio y entrevista del chef formador del Proyecto NORAI, capturando el día a día en las cocinas del Museu Marítim. El vídeo destaca la transmisión del oficio de cocinero, el esfuerzo diario de los estudiantes y el valor de la cocina como lenguaje universal para la superación personal y la inserción laboral.